Dein Abfluss läuft langsam? Wahrscheinlich liegt es an etwas, das du für harmlos hältst: Brat‑ oder Speiseöl. Mir ist aufgefallen, dass viele Leute in Deutschland immer noch heißes Fett einfach wegkippen — und das ist genau der Moment, an dem die Probleme beginnen.
Lesen lohnt sich jetzt, denn jede Woche fahre ich mit Handwerkern zu verstopften Rohren, deren Reparatur schnell 100–500 € kostet — und oft hätte das verhindert werden können. Hier zeige ich dir, warum Öl gefährlich ist und wie du es richtig entsorgst.
Warum flüssiges Öl später zu Beton im Rohr wird
Heißes Öl sieht flüssig aus, aber in der Kälte oder in Verbindung mit anderem Abfall verfestigt es. Stell es dir wie kalten Kaugummi vor, der im Rohr kleben bleibt.
Einmal hineingegossen, sammelt sich Fett an den Rohrwänden, bindet Essensreste und bildet mit der Zeit dicke Verkrustungen — die berühmten „Fatbergs“.
Was im Rohr genau passiert
- Öl kühlt ab und haftet an Rohrinnenseiten.
- Anhaftende Lebensmittelreste bleiben kleben und vergrößern die Blockade.
- Der Durchfluss verlangsamt sich; Gerüche und Rückstau entstehen.
- In älteren Gebäuden (Guss- oder Tonrohre) führen Ablagerungen zu Korrosion und Rohrbruch.
Die Rechnung — warum das kein Luxusproblem ist
Ich war dabei, als ein Hausbesitzer in Berlin die Notabrechnung sah: kleineren Rohrreinigungseinsatz 120 €, Austausch Siphon 60 €, komplette Rohrspülung oder Kamerainspektion 300–800 €. Das kann vermeidbar sein.

Städtische Klärwerke und Kommunen in Deutschland investieren auch Millionen in die Entfernung von Fettansammlungen — Geld, das am Ende alle über Gebühren zahlen.
Was du stattdessen tun solltest
Routinen, die mir bei Recherchen mit Klempnern als simpel und effektiv aufgefallen sind:
- Sammle gebrauchtes Öl in einem verschließbaren Glas oder einer Plastikflasche.
- Stell das Gefäß in den Kühlschrank oder Gefrierschrank — das Öl wird fest und lässt sich leichter entfernen.
- Entsorge kleine Mengen im Restmüll (in Deutschland: Restmüll), größere Mengen beim Wertstoffhof abgeben.
- Entferne Essensreste mit Papiertuch bevor du Pfannen spülst.
Praktischer Life‑Hack: So machst du Öl sauber entsorgbar
Folge diesen Schritten — ich habe sie mehrfach getestet und sie funktionieren in der Praxis:
- Abkühlen lassen: Lasse das Bratfett in der Pfanne kurz abkühlen.
- Absieben: Gieße das Fett durch ein feines Sieb oder Kaffeefilter in ein leeres Einmachglas.
- Kühlen: Deckel drauf, ab in den Gefrierschrank — das Fett wird fest.
- Wegwerfen: Mit einem Messer das Fett aus dem Glas lösen und in eine Tüte (Restmüll) geben oder das verschlossene Glas direkt zum Wertstoffhof.
Wenn’s schon zu spät ist: Erste Sofortmaßnahmen
Dein Abfluss ist bereits langsam? Bevor du zum teuren Rohrreiniger greifst, probiere das:

- Entferne den Siphon: Rohr unter dem Waschbecken mit einem Eimer abdecken, Überwurfmuttern lösen, Syphon reinigen.
- Keine aggressiven Chemikalien in alten Leitungen — sie können Rohre angreifen.
- Benutze enzymatische Rohrreiniger (Bio‑Bakterien): wirken langsamer, lösen aber Fett, ohne Rohre zu schädigen.
Ich habe gesehen, wie ein Handwerker in München mit einfachem Siphonausbau eine komplette Verstopfung in 20 Minuten löste — manchmal ist die einfache Lösung die beste.
Wenn du es richtig entsorgst, sparst du Geld und Nerven
Kurze Erinnerung an lokale Realitäten: In vielen Kommunen (z. B. Berlin, Hamburg, München) kannst du kleine Mengen beim Wertstoffhof abgeben. Manche Städte bieten auch Sammelstellen für Altöl an. Auf dem Land ist Restmüll oft die praktische Lösung — aber nie ins Biomüllbehälter oder in die Kanalisation.
Kurze Checkliste zum Mitnehmen
- Nie Öl in den Abfluss kippen.
- Kleinere Mengen fest werden lassen und in den Restmüll geben.
- Größere Mengen zum Wertstoffhof oder zur Sammelstelle bringen.
- Siphon reinigen statt blind Rohrreiniger kippen.
By the way: Ein kontrollierter Griff zum Eimer und Glas kostet dich weniger Zeit als ein Anruf beim Klempner.
Fazit
Gießen ist kurzfristig bequem, langfristig teuer. Vermeide den Abfluss — und du sparst bares Geld. Kleine Gewohnheitsänderungen (Öl auffangen, Siphon reinigen) retten dir später Nerven und Euro.
Hast du schon mal einen verstopften Abfluss wegen Fett gehabt — und wie hast du das Problem gelöst? Schreib es unten in die Kommentare.
