Du kippst nach dem Braten das Öl einfach in den Abfluss — weil es schnell und sauber scheint. Später folgt der Stau, Geruch und die Rechnung vom Klempner. Lies jetzt weiter, wenn du kein neues Rohr — oder eine saftige Rechnung — möchtest.
Warum das Spülen von Öl so gefährlich ist
Ich bemerkte in meiner Praxis immer wieder die gleichen Fälle: Verstopfte Rohre, Fettbällchen und übler Geruch. Viele übersehen, dass Öl nicht „wegschwimmt“ — es verwandelt sich.
Stell dir warmes Öl vor wie zähes Karamell: Es fließt erst, kühlt ab und härtet an den Rohrwänden. Das zieht Schmutz an und bildet eine Art „Fettberg“ — ähnlich wie in London, nur kleiner, aber teuer.
Das passiert konkret im Rohr
- Öl kühlt ab und haftet an Innenwänden.
- Anhaftungen fangen Speisereste und Seifenreste ein.
- Der Durchmesser des Rohrs verengt sich, Abfluss wird langsamer.
- Langfristig: Rohrverstopfung, unangenehmer Geruch, Rückstau.
Warum Klempner alarmiert sind
In meiner Arbeit rufe ich oft: Öl gehört nicht ins Rohr! Das ist kein Übertreibung — eine professionelle Rohrreinigung kann in Deutschland leicht zwischen 150 und 500 € kosten, je nach Schwere.
Und mehr: Fett in der Kanalisation belastet die städtische Kläranlage und kann in kalten Monaten noch schneller Probleme verursachen.
Emotionaler Reminder
Es ist frustrierend, das weiß ich — du wolltest nur kurz sauber machen. Aber dieses kleine „Schnell-mal-rein“ kann dir Wochen Stress und richtig Geld kosten. Glaub mir, ich habe die Bilder der verstopften Rohre gesehen.
Praxis-Tipps: So entsorgst du Öl richtig (und billig)
Hier sind die Schritte, die ich in meiner Praxis empfehle — simple, sofort umsetzbar:
- Abkühlen lassen: Warme Fette erst komplett abkühlen lassen.
- Aufbewahren: In ein altes Glas oder eine Flasche gießen (mit Trichter).
- Transport: Gefülltes Glas verschließen und zum Wertstoffhof oder zur kommunalen Sammelstelle bringen.
- Für kleine Mengen: Mit Küchenpapier aufnehmen und ins Restmüll geben — nicht in die Biotonne.
Viele Städte in Deutschland haben Sammelstellen für Altöl oder Kooperationen mit örtlichen Recyclinghöfen. Frag im Rathaus oder such „Wertstoffhof + dein Ort“ — das spart Ärger und ist oft kostenlos.
Life‑hack, den ich selbst benutze
Wenn ich Frittieröl wiederverwende, gieße ich es durch ein feines Sieb in eine Glasflasche, beschrifte sie und lagere im Keller. Sobald die Flasche voll ist, bringt ich sie zum Wertstoffhof. Keine Sauerei, kein Risiko.
Sofortmaßnahmen, wenn Öl bereits im Abfluss ist
Keine Panik — aber handle klug:
- Nicht sofort mit kochendem Wasser nachspülen — PVC-Rohre mögen das nicht.
- Frisches Öl: Mit Küchenpapier aufnehmen und entsorgen.
- Leichte Verstopfung: Warmes Wasser (nicht kochend) + Fettlösendes Spülmittel, dann mit Saugglocke (Pümpel) versuchen.
- Hartnäckig/älter: Ruf einen Klempner, bevor du aggressive Chemie übertreibst — das kann Rohre und Dichtungen schädigen.
Praktischer Vergleich
So wie ein Kaffeefilter Öl zurückhält und nur Flüssiges durchlässt, verhält sich dein Rohr: Zuerst fließt alles sauber, dann bleibt das Fett hängen — und zwar genau dort, wo du es nicht sehen kannst.
Wo in Deutschland kannst du Altöl abgeben?
Viele Gemeinden bieten kostenlose Abgabestellen am Wertstoffhof. Manche Städte haben sogar Sammelaktionen für Speisefett — frag beim Bürgerbüro nach oder such online. Baumärkte wie Obi/Hornbach verkaufen außerdem dichte Behälter, die sich gut zum Sammeln eignen.
Letzte Warnung — aus der Praxis
Ich habe einmal ein Mehrfamilienhaus gesehen, in dem Bewohner regelmäßig Öl in den Abfluss schütteten. Das Ergebnis: Monatslange Geruchsbelästigung, mehrere Rohröffnungen, hohe Kosten. Das war vermeidbar.
Also: niemals Öl ins Abflussrohr. Sammle, lagere, bring es weg — so einfach ist das.
Fazit
Ein kleiner Schritt in der Küche (Öl ins Becken leeren) kann große Folgen haben. Spare dir Zeit, Nerven und Geld: Sammle dein Öl und gib es richtig ab.
Und jetzt du: Kippst du ab und zu Öl in den Abfluss — oder hast du eine bessere Methode zur Entsorgung in deiner Stadt? Teile deine Erfahrungen unten.
